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联系人:许敏

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联系地址:萧县萧淮公路许堂

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许堂五香羊头馆的前身是由本人(许敏)曾祖父许广德于1926年创立。许广德1912年参加了南方政府革命军,后南北和谈后参加了北洋军,1916年又加入了奉军,一直在部队主炊事,后因烫伤回乡养伤。只记得老辈人说过“回乡时,骑着大红马,挎着盒子枪,甚是威武。”因许广德聪明灵利,成为了吴庄集,丁里集,老庄集,方庄集出名的“行人”,帐快、帐清、帐熟无人能比,每每从集市回来,都割了上好的羊肉,烹饪好让顾客享用,因烧得一手好羊汤而备受乡邻称赞。年事渐高时把技艺传给了我的祖父许西兰、父亲许敬海继续经营打理,生意曾经甚是红火,后来因故中断。


羊肉馆菜单

特色菜品

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